Ingefærdrik

Stærk ingefærdrik, som kan nydes både kold og varm.

IMG_7000

Ingredienser:
200 g ingefær
2 dl citronsaft*
1,5 liter vand

*Du kan bruge citronsaft fra koncentrat eller selv presse 3-4 citroner.

Fremgangsmåde:
Skyl ingefæren og skær den i tern. Det er ikke nødvendigt at skrælle den.Hæld ingefærstykker, citronsaft og vand i en gryde. Lad det hele koge i 30 minutter.Hæld ingefærdrikken igennem en si og over i rene glasflasker. Ingefærstykkerne kan eventuelt gemmes til madlavningen.

Nyd ingefærdrikken kold eller drik den som te. Hæld eksempelvis 1/4 ingefærdrik i en kop og bland den med 3/4 kogende vand. Juster selv hvor stærk den skal være. Server eventuelt teen med mynteblade.

IMG_6967

IMG_7024

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: